Recordando el primer cumpleaños de Mario

Dentro de dos meses, Mario cumplirá dos añazos ya ( ¡el tiempo es una locura como pasa!) y antes de epezar con los preparativos de su fiesta,le debo una entrada en este blog a una amiga que me ayudó a iniciarme en el mundillo este de la reposteria.

Esther, de Entremagdalenas, es amiga de mi marido desde que eran pequeños y ahora es amiga mía y madrina de Mario. El año pasado aprovechando que nos hizo una visita muy cerquita del cumple del peque, me aproveché de ella y le pedí que me hiciera la tarta y unas galletas especiales para ese día y claro, ni corta ni perezosa y el último día con un gripazo tremendo, se puso manos a la obra y bueno…ahí os dejo unas fotos para que veais el trabajazo que hizo.

Da gusto tener gente asi en tu vida que te ayudan, te aconsejan y te animan a seguir. Espero que este año también sean sus manos las que hagan la tarta de este bichillo.

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La Tarta Arcoiris (reconozco que capricho mio) con los bizcochos de limón y cubierto de ganaché de chocolate blanco. Una delicia,doy fe.

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¡¡Mirad que corte tan perfecto!!

 

 

 

Detallitos de ese día. Su primera vela, las galletas de la madrina y el dispensador con un zumo de limón, manzana y naranja.

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Un poco de la  mesa

No tengo fotos de la mesa entera con la decoración de la pared pero os diré que tampoco hice mucho porque el tiempo con este niño, que es una guindilla,no dio para más. Puse unos pompones de papel en azul, verde y amarillo que fueron los colores que escogí.

Un abrazo a todos y hasta pronto.

PD. No tengais muy en cuenta las fotos que están hechas con el móvil de aquella manera. 🙂

30 cosas sobre mi

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Foto de mi primer Día de la Madre

Una manera de que me conozcais un poco más. Lo había visto en varios blogs de los que sigo y me pareció una idea divertida asi que, lo dicho…ahí van 30 cosas sobre mi.

1- Soy una persona de “risa fácil”. Como me dijo mi primo una vez: “un público agradecido” y la ironía y el sarcasmo creo que me definen.

2- Mi color favorito: el  azul. Pero el verde también está ahí en el top.Soy de colores fríos.

3- Nunca,nunca tomo la leche sola. Soy incapaz.

4- Siempre he sido noctámbula,pero desde que Mario nació,ya no sé lo que son mis 6 horitas seguidas.

5- Me apasionan las fotografías.Nunca me cano de mirarlasy me encanta tener la casa llena de fotos. Siempre he dicho que para mi,las fotos son lo que convierten una casa en un hogar.

6- Colecciono marcapáginas. Empecé en el instituto y ya no he parado.

7- Me confieso “serieadicta”.Me puedo pasar las horas viendo series.No llevo la cuenta de las que veo aunque reconozco que me tengo que poner al día con unas cuantas pero supongo que cuando Mario crezca ya tendré tiempo,de momento prefiero disfrutar del bichillo.

8- Vivo en Santa María del Páramo,un pueblecito de la provincia de León.

9- Tenía adicción por la coca- cola light,pero ya me estoy quitando 😉

10- Echo muchísimo de menos poder leer un libro tranquilamente. Tengo una lista infinita de “pendientes”.

11- Lloro con la misma facilidad con la que río. Soy de lágrima fácil. Debe ser eso de la empatía…

12- Mis comidas favoritas, la tortilla de patata, cocido,caldo gallego y cualquier marisco.

13- Soy muy fan de las tardes de peli-manta. Estoy deseando que Mario crezca y acurrucarme con mis chicos para ver una peli.

14- No sé cuidar plantas,lo confieso. Se me mueren hasta los cactus.

15- Nací en Galicia, me he criado en León, viví casi dos años en Cádiz cuando me enamoré de mi marido y luego volví a León.

16- Cuando vivía todavía con mis padres,disfrutaba muchísimo haciendo play-backs con mis hermana. Somos las tres muy payasas.

17- No me gusta nada la gente que te acaba de conocer y se toma muchas confianzas. Me genera desconfianza.

18- No nací para el deporte. Esa parte se la llevó toda mi hermana la mediana.

19- Soy mega fan de Harry Potter.

20- Nunca vi mucho anime,pero desde que conocí a mi marido (frikazo absoluto) me he introducido en todo ese mundo y confieso que he llorado mucho, sobre todo con Naruto.

21- Uno de mis sueños infantiles era ser detective privado. Será por eso, que me chiflan las novelas,series y pelis policíacas.

22- En cuestión de música, siempre he sido de Pop español, bueno y de la maravilla que es el carnaval de Cádiz.

23- Odio la lluvia,me pone triste,de mal humor…saca lo peor de mi. La tolero sin moverme de casa.Viéndola a través de la ventana con un té calentito.

24- Me considero una persona muy casera y familiar. Siempre disfruto de las reuniones familiares y cuantos más seamos mejor.

25- Aborrezco las masificaciones de gente. Me agobio mucho.

26- Tengo dos tatuajes y alguno en mente.

27- Me encanta cocinar, siempre me ha relajado.

28- También me relajan las duchas interminables con agua muy caliente.

29- Nunca he sido de tomar café pero sí de cualquier infusión que se ponga por delante.

30- Eso de los “antojos” durante el embarazo nunca me lo creí mucho pero reconozco que tuve uno pero me duró un trimestre entero. Sólo quería comer naranjas. ¡Menos mal que me dio por algo sano!

 

Y hasta aquí las 30 cosas sobre mí. para los que me conoceis, seguro que no hay mucho que os sorprenda pero para los que os estáis acercando a este rinconcito por primera vez, espero que os haya ayudado a haceros una pequeña idea de cómo soy.

Un besito y hasta muy pronto.

Llegó San Valentín!

No podía traeros otra forma de celebrar San Valentín que con unas galletitas de mantequilla pero hechas con todo el amor .

Y para tal ocasión decidí hacerlas bicolores y esta vez cambié el extracto de vainilla por aroma de cereza,hay que ir probando…ya sabeis cómo es esto de la cocina! Menos mal que tanto Mario como su papá, no ponen pegas para probar mis “experimentos”.Les ha gustado pero siguen quedándose con las clásicas. Seguiremos intentando dar con la “galleta perfecta” 🙂

DSCF7384DSCF7373DSCF7380DSCF7376Para mi, es un día más y soy de las que opinan que el amor hay que demostrarlo a diario, pero nunca está de más un detallito y si es dulce,mejor que mejor.

 

Árbol de galletas de mantequilla

Tenía muuuuchas ganas de hacer esto…lo había visto por internet en varios blogs y yo que soy tan friki de la navidad , tenía que probar. Pues el resultado, para ser la primera vez que usaba la glasa real,no me pareció nada malo. El tema de la glasa es complicadillo al principio,sobre todo saber dar el punto exacto de densidad pero bueno, lo seguiremos intentando para poder hacer más galletitas personalizadas que también quedan monísimas y dentro de nada,tenemos encima las comuniones y siempre es un detalle muy bonito para regalar a tus invitados.

La glasa roja, y no la hice yo, era de las de tubo de Wilton ,que viene hecho y es muy muy denso. No me gustó nada.DSCF6974

Este árbol que os enseño aqui,lo “pinté” de verde pero hice otro en blanco, como  si estuviera nevado, que tampoco quedó nada mal ( tampoco hay foto, cuando quise hacerla,alguien había hincado el diente,jaja)

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2016

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Empezamos el año y yo lo hago enseñando por aqui alguna de las cositas que hice para estas navidades…

Tuve mis primeros encargos de turrones que espero que gustaran aunque ya sabeis…todavia hay que pulir algunas cositas e intentar hacer nuevas recetas con las que sorprender.

Un encargo fue de nata-nueces  y tres chocolates crujiente que se fue para Madrid y el otro encargo que se quedó más cerquita fue de chocolate negro con confitura de naranja y chocolate crujiente (tipo suchard). Os enseño las fotos que tengo de alguno de ellos porque la verdad que no me dio tiempo a hacer más. 😦DSCF6957

 

 

Galletas espiral

Aquí estoy para enseñaros esta delicia de galletas que tenía pendientes de probar.

Fue una buena decisión…Son de mantequilla y cacao. parecen complicadas de hacer pero para nada, un momentito y listas. Cuando pruebe a hacerlas con otros colores,ya os enseñaré.

A Mario le han encantado pero bueno,no sé si es buen catador porque de momento todo le gusta,jaja.

Hasta dentro de nada guapos!!IMG-20151116-WA0000